Alors pour fêter mon retour sur le blog après quelques semaines DSC00007_1sans outils pour publier et pour faire mentir les mauvaises langues (mais les bons palais), on fête ça avec sushis et sashimis.
Je me suis bien fait plaisir avec un beau morceau de thon rouge que je gardais jalousement au frais et un autre non moins joli de saumon. Merci encore à mes poissonniers du marché qui trouvent toujours de beaux poissons.

Résultat, je n'ai pas trop perdu la main: un bel assortiment de hoso-makis et nigiris au saumon et de belles tranches de thon en guise de sashimi.

Un régal... ma belle était ravie, de quoi la faire taire pour un petit moment.

Suculus est de retour.

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